Džem z chia semienok
Február je v plnom prúde a pre nás začína byť náročné dodržiavať novoročné predsavzatia. Vyskúšajte recept na super rýchly a zdravý džem z chia semienok. Obľúbili sme si ho, pretože má nízky obsah pridaných cukrov, je plný antioxidantov a je ideálny na raňajky.
Viete, prečo máme džem z chia semienok tak radi?
- Už sme to spomenuli, ale ešte raz to zopakujeme - je plný antioxidantov! A tie okrem iného chránia pokožku pred poškodením a starnutím.
- Je rýchly a ľahký na prípravu, ideálny na tie rána, kedy nemáme toľko času pripraviť si zdravé raňajky.
- A najdôležitejšie je, že je vynikajúci! Ochutnajte ho sami. ☺
Čo budete potrebovať:
- 2 šálky lesných plodov, môžete použiť čerstvé aj mrazené (Vytvorte si zmes svojho obľúbeného ovocia. U nás vedie kombinácia malín, čučoriedok a černíc.)
- 2 lyžice chia semienok
- 1-2 lyžice sladidla, pokiaľ chcete džem dosladiť (My máme najradšej med, ale môžete použiť aj cukor, stéviu, javorový sirup alebo čokoľvek iné – je to len na vás!)
Ako na to:
- Lesné plody niekoľko minút varte na miernom plameni a roztlačte ich do preferovanej konzistencie.
- Vmiešajte chia semienka (A pokojne pridajte aj svoju dennú dávku The Solution!)
- Počkajte 5-10 minút, než semienka napučia, a potom už je hotovo.
*Tento džem môžete jesť len tak, my si ho ale radi dávame na toasty, ovsenú kašu alebo do jogurtu a získame tak lahodné a vyvážené raňajky.