Zakladateľka Oslo Skin Lab, Cecilia Nordstrøm, nie je len skvelá podnikateľka. Je tiež kreatívna a schopná šéfkuchárka. Miluje organizovanie večierkov a vie chutne variť aj pripravovať ako alkoholické, tak nealkoholické koktaily, na ktoré hostia nikdy nezabudnú. Môžeme len snívať o tom, aby na našom letnom stretnutí tento rok zopakovala minuloročný uvítací drink..
Tento osviežujúci nealkoholický grapefruitovo-tymiánový koktail chutí skvele a je ideálny na horúce letné večery, takže si spoločne pripravme veľký džbán tohto nápoja.
Priveďte cukor a vodu do varu v hrnci. Znížte teplotu na nízku a nechajte variť asi 5 minút, kým sa cukor nerozpustí. Odstavte z ohňa. Pridajte vetvičky tymiánu a ponorte ich do sirupu. Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote po dobu 2-3 hodín. Potom vyberte vetvičky tymiánu a nalejte sirup do pohára s viečkom, následne uložte do chladničky až do použitia. Sirup je ľahký na prípravu av chladničke vydrží minimálne 2 týždne!
Zmiešajte tymianový sirup, grapefruitovú šťavu a 1 vrecúško The Solution pred pridaním perlivej vody. Celý nápoj doplňte plátkami grapefruitu. Podávajte v pohároch plných ľadových kociek s pridanou vetvkou tymiánu.
Na zdravie!